در چند سال گذشته ، غشای اکسید گرافن عمدتاً برای آب شیرین کن آب دریا و جداسازی رنگ مورد استفاده قرار گرفته است. با این حال ، غشاها طیف گسترده ای از برنامه ها مانند صنایع غذایی دارند.
یک تیم تحقیقاتی از مرکز جهانی نوآوری آبزیان دانشگاه شینشو استفاده از غشاهای اکسید گرافن در شیر را مورد مطالعه قرار داده است. این نوع غشای معمولاً یک لایه خاک متراکم (کربن ، "غشای اکسید گرافن برای شیر بدون لاکتوز" در غشاهای پلیمری تشکیل می دهد.).
غشای اکسید گرافن را که توسط لاکتوز و آب نفوذ می کند ، ببندید. چربی ها ، پروتئین ها و ماکرومولکول ها را در شیر بگذارید.
غشاهای اکسید گرافن از مزیت تولید لایه های رسوب متخلخل برخوردار هستند ، بنابراین عملکرد تصفیه آنها می تواند بهتر از غشاهای پلیمری تجاری باشد. شیمی منحصر به فرد و ساختار لایه بندی شده غشای اکسید گرافن باعث افزایش نفوذ لاکتوز و آب می شود ، در حالی که چربی ، پروتئین و برخی از مواد معدنی را دفع می کند. بنابراین ، در مقایسه با فیلم های پلیمری تجاری ، بافت ، عطر و طعم و ارزش غذایی شیر می تواند بهتر حفظ شود.
با توجه به ساختار لایه ای منحصر به فرد از لایه رسوب متخلخل و غشای اکسید گرافن ، غلظت شار نفوذ لاکتوز و لاکتوز بسیار بالاتر از غشای نانوفیلتراسیون تجاری است. با استفاده از یک غشای پشتیبانی با اندازه منافذ 1 میکرومتر به عنوان غشای اکسید گرافن ، آلودگی برگشت ناپذیر بهبود می یابد. این منجر به تشکیل یک لایه رسوب متخلخل می شود ، که باعث می شود سرعت بهبودی بالاتری از شار آب پس از فیلتر شدن شیر امکان پذیر شود.
این اثر پیشگام با برجسته کردن عملکرد عالی ضد فولینگ و انتخاب بالا به لاکتوز ، کاربرد غشاهای اکسید گرافن در صنایع غذایی ، به ویژه صنعت لبنیات را نشان می دهد. این روش پتانسیل بزرگی را برای از بین بردن قند از نوشیدنی ها حفظ می کند ، در حالی که سایر مواد را حفظ می کند ، بنابراین ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد.
خواص ضد پخت و پز بالای محلول های غنی از ارگانیک (مانند شیر) آن را به عنوان یک انتخاب ایده آل برای سایر کاربردهای (مانند تصفیه فاضلاب و کاربردهای پزشکی) تبدیل می کند. این گروه قصد دارد به کشف کاربرد فیلم اکسید گرافن ادامه دهد.
این کار بر اساس نتایج تحقیق قبلی این گروه ، یعنی ایجاد غشای اکسید گرافن پاشیده شده ("NaCl مؤثر و رد رنگ اکسید گرافن ترکیبی/غشای لایه ای گرافن") برای نمک زدایی آب دریا در فناوری نانوتکنولوژی طبیعی است. این غشای با اضافه کردن چند لایه گرافن ، ثبات شیمیایی را افزایش می دهد ، در حالی که عملکرد تصفیه پایدار را پس از پنج روز کار نشان می دهد. علاوه بر این ، روش رسوب اسپری از نظر مقیاس پذیری بسیار امیدوار کننده است.
این اثر پیشگام با برجسته کردن عملکرد عالی ضد فولینگ و انتخاب بالا به لاکتوز ، کاربرد غشاهای اکسید گرافن در صنایع غذایی ، به ویژه صنعت لبنیات را نشان می دهد. این روش پتانسیل بزرگی را برای از بین بردن قند از نوشیدنی ها حفظ می کند ، در حالی که سایر مواد را حفظ می کند ، بنابراین ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد.
خواص ضد پخت و پز بالای محلول های غنی از ارگانیک (مانند شیر) آن را به عنوان یک انتخاب ایده آل برای سایر کاربردهای (مانند تصفیه فاضلاب و کاربردهای پزشکی) تبدیل می کند. این گروه قصد دارد به کشف کاربرد فیلم اکسید گرافن ادامه دهد.
این کار بر اساس نتایج تحقیق قبلی این گروه ، یعنی ایجاد غشای اکسید گرافن پاشیده شده ("NaCl مؤثر و رد رنگ اکسید گرافن ترکیبی/غشای لایه ای گرافن") برای نمک زدایی آب دریا در فناوری نانوتکنولوژی طبیعی است. این غشای با اضافه کردن چند لایه گرافن ، ثبات شیمیایی را افزایش می دهد ، در حالی که عملکرد تصفیه پایدار را پس از پنج روز کار نشان می دهد. علاوه بر این ، روش رسوب اسپری از نظر مقیاس پذیری بسیار امیدوار کننده است.
زمان پست: ژوئیه 20-2021
